Tenham um dia muito FELIZ!!

 

Receita de Lulas Guisadas na Panela de Pressão

Olá a todos!

Hoje é um bom dia para provarmos umas belas Lulas guisadinhas com Batata na Panela de Pressão.

Além disso, esta pode ser uma boa sugestão para o menu de almoço ou jantar da próxima 6ª feira - isto, se seguirem a tradição quaresmal de não comer carne nesse dia.

Mais uma vez trago-vos um prato económico, super fácil de fazer e muito mas mesmo muito saboroso. E, como pode ser feito na P.P. (Panela de Pressão) é num instante que fica pronto a comer.

 

Espero que gostem e deixem o vosso comentário! Vou ficar à espera! ;)

 

Quer anotar? Vou explicar tal como eu fiz:

 

Tempo Total: 35 minutos 

Grau de dificuldade: Fácil

Custo: Económico

Porções: 4 pessoas

 

Ingredientes:

 

- 1 cebola picada;

- 2 dentes de alho picados;

- 1 folha de louro;

- 6 colheres de sopa de azeite;

- 2 tomates cortados aos cubos; 

- 2 colheres de sopa de polpa de tomate;

- 1/2 pimento vermelho;

- 1/2 pimento verde;

- 800 g de lulas limpas (eu utilizei potas às tiras); 

- 1 kg de batatas cortadas em cubos;

- 100 ml de vinho branco (eu utilizei 1 copo de água morna com sumo de 1/2 limão);

- 100 ml de água morna;

- sal q.b.;

- pimenta preta moída na hora q.b.;

- salsa picada q.b.

 

Preparação:

 

Pegue na panela de pressão, passe-a por água (mas não enxugue) e leve a refogar em azeite, a cebola e os alhos picados e a folha de louro. Não feche a panela com a tampa.

Quando a cebola começar a ficar transparente, junte os tomates cortados em cubos e a polpa de tomate e deixe cozinhar, destapada, por mais 10 minutos ou até o tomate se desfazer completamente. Vá mexendo com alguma frequência para evitar pegar ao fundo e para ajudar a desfazer o tomate.

Entretanto corte as batatas em cubos de tamanho médio. (Não corte muito pequenos senão estas desfazem-se.)

Assim que estiver pronto o refogado de tomate, adicione os pimentos cortados em tiras, as lulas limpas e arranjadas (ou as potas cortadas em cubinhos), as batatas, a água e o vinho, e tempere tudo com sal e pimenta e a gosto. Envolva bem todos os ingredientes durante uns segundos.

Feche a panela de pressão muito bem e assim que começar a chiar, conte 15 minutos.

Findo o tempo, solte o vapor lentamente, abra a panela de pressão e adicione a salsa picada. Misture levemente e sirva de imediato.

 

E pronto! As lulas cozinham num instante na P.P. e ficam super macias! O resultado só podia ser este:

 

 

Nota: No meu caso ainda sobrou o suficiente para a próxima refeição, por isso, como gosto de inovar "reciclando" a comida, resolvi acrescentar à sobra 1 chávena de ervilhas congeladas e 1 cenoura grande cortadinha aos pedacinhos. Deixei cozinhar 1 pouco e pronto... uma refeição diferente e igualmente saborosa! Experimentem!

 

Receita de Croquetes de Arroz de Grelos

Olá a todos!

Hoje é um bom dia para falarmos em poupança e a DICA de hoje é sobre: como aproveitar o que sobrou da refeição anterior.

Nos dias de hoje, muito se fala na dificuldade da crise e, mais do que andar na boca de toda a gente, infelizmente, também anda na barriguinha de muitos... :(

Fui aprendendo ao longo dos tempos que, para poupar mais alguns trocos, tinha que modificar algumas coisas na minha vida, sem no entanto perder a qualidade. Por isso, "especializei-me" na reciclagem e na renovação de pratos cozinhados na refeição anterior, de modo a dar-lhes um aspeto totalmente diferente e saboroso.

Assim, siga esta ideia com muito estilo porque, já dizia a minha avó: "No poupar é que está o ganho!"

 

Sabe aquele arrozinho de grelos com frango estufado que publiquei no artigo anterior? (Clique aqui para relembrar)  Acontece que sobrou bastante e, resolvi aproveitar a sobra para fazer algo totalmente diferente: Croquetes de Arroz de Grelos.

 

É uma receita super fácil, super económica e prática e dá perfeitamente para acompanhar com uma salada de ricota, tomate cherry e vinagre balsâmico e levar na sua marmita para o emprego.

Os croquetes (há quem chame de rissóis) ficaram lindos e super saborosos e, como tinha também algumas salsichas de sobra, resolvi acrescentar ao arroz! Digam lá, estão com um aspeto delicioso, não estão?

 

 

Quer anotar? Vou explicar tal como eu fiz:

 

Tempo Total: 15 minutos 

Grau de dificuldade: Muito Fácil

Custo: Muito Económico

Porções:  20 croquetes

 

Ingredientes:

 

- sobra do arroz de grelos com frango estufado da refeição anterior;

- 1 pacote de arroz mozarela para pizza (eu usei queijo normal cortado aos pedacinhos pequenos);

- pão ralado q.b.;

- salsicha cortada às rodelas finas (opcional).

 

Para o preparado:

 

- 1 ovo grande bem batido;

- pão ralado (normal ou mistura de ervas);

- óleo para fritar.

 

Preparação:

Comece por desfiar muito finamente para uma tijela o frango (caso tenha sobrado).

Depois verta a sobra do arroz de grelos também para a tijela e misture.

Acrescente aos poucos o queijo e misture.

Por fim acrescente, aos poucos, o pão ralado até a mistura começar a ligar e a ficar homogénea. Quanto mais pão ralado adicionar, mais a mistura ficará ligada, no entanto a medida depende da quantidade de arroz que sobrou.

Entretanto coloque num prato o ovo batido. Noutro prato, coloque pão ralado suficiente para envolver os rissóis.

Coloque um pouco de óleo numa fritadeira e ligue o lume para aquecê-lo.

Por fim, com as mãos, faça rolinhos com a mistura do arroz, depois passe primeiro pelo ovo batido e a seguir pelo pão ralado e leve a fritar até ficar completamente douradinho. Retire do óleo quente e coloque num prato com papel absorvente. Enfeite com um pouco de salsa para dar aquele ar fresco e aromático.

E pronto, já está... é só deliciar-se... porque estes croquetes, cheiram mesmo bem!

 

 

 

Receita de Arroz de Grelos com Frango Estufado

Olá a todos!

Hoje trago-vos mais uma receita económica e fácil de fazer. Além disso esta receita permite aproveitar as novidades da época de cultivo.

Cá por casa, abundam os grelos de nabo e, para aproveitá-los resolvi fazer este arroz, que ficou soltinho e uma verdadeira delícia!!

Não sei se vos acontece o mesmo, mas eu gosto imenso de quando o arroz fica do tipo "guloso" que é assim meio malandrinho, macio mas não empapado e com algum molhinho... hummmmm!!

Espero que gostem e deixem o vosso comentário! Vou ficar à espera! ;)

 

Quer anotar? Vou explicar tal como eu fiz:

 

Tempo Total: 40 minutos 

Grau de dificuldade: Fácil

Custo: Económico

Porções: 3 pessoas

 

Ingredientes:

- 1 cebola média picada;

- 2 dentes de alho picados;

- azeite q.b.;

- 1 cenoura cortada às rodelas finas;

- 1 molho de grelos escolhidos e lavados;

- 3 pernas de frango (ou de acordo com o número de pessoas);

- 1 chávena de arroz (a quantidade varia de acordo com o nº. de pessoas. Para mim dá para 3 pessoas à vontade);

- 1 colher de sopa de calda de tomate (só para o arroz não ficar totalmente branco);

- 4 chávenas de água quente;

- 1/2 caldo Knorr de galinha;

- 1 folha de louro;

- sal q.b.

- 1/2 limão (sumo);

- pimenta preta moída q.b.

 

Preparação:

 

Comecei por temperar o frango com o sumo do limão, sal e pimenta preta (como não tinha pernas de frango suficientes, juntei também 1 bifinho de peru).

Depois escolhi os grelos, lavei-os e coloquei-os num tacho com água a ferver e deixei-os cozer.

Noutro tacho coloquei a refogar em azeite a folha de louro, a cebola e os alhos picados. Quando a cebola começou a ficar transparente, coloquei as pernas de frango temperadas (e o bifinho cortado aos pedaços). Deixei estufar por uns minutos. Juntei a calda de tomate e fui mexendo de vez em quando para a carne ir cozendo de todos os lados.

Quando a carne começou a ficar cozida acrescentei os grelos escorridos da água da fervura.

Juntei a cenoura cortada às rodelas finas, deixei refogar por mais uns minutos e por fim adicionei o arroz. Quando o arroz começou a ficar brilhante, juntei a água quente e deixei-o levantar fervura.

Assim que começou a ferver, adicionei o caldo Knorr, baixei o lume, retifiquei os temperos e quando o arroz começou a fazer buraquinhos é sinal de que já está pronto a ser servido.

 

 

Nota: Como repararam, cozi os grelos à parte e só depois é que introduzi no frango estufado. Faço sempre este processo para evitar comê-los amargos. Cozer os grelos em água à parte retira aquela amargura característica. Fica a dica!

Experimente! Vai ver que é uma ótima e deliciosa refeição!

 

Os Narcisos, o meu alpendre e o que eles significam

Olá a todos!

 

Hoje, como prometido, venho terminar a história sobre a aventura dos meus Narcisos. Como podem ler no artigo anterior, um dia, resolvi plantar uns bolbos de Narcisos que tinha comprado. Plantei-os sem grande esperança mas, passados 4 meses eles floresceram e fazem a beleza do meu inexperiente jardim.

 

Tenho lá outras espécies de flores plantadas mas, este ano, ainda estão preguiçosas e nem estes dias primaveris fizeram com que as plantinhas resolvessem espreitar cá para fora.

 

Tenho cá uma ideia de que, se tudo correr bem, este ano, vou ter o meu pequeno jardim cheio de flores! Vai ser inédito!!

 

Mas hoje, venho falar-vos desta belíssima e delicada planta! Para quem não sabe, o nome desta planta foi inspirado num mito greco-romano. Existem muitas variações deste mito mas de um modo geral e resumido, o mito conta a história de Narciso, um belíssimo rapaz, filho do Deus do Rio Céfiso e de uma Ninfa.

No mito, Narciso era amado por muitas raparigas e ninfas pois a sua beleza era inigualável mas, Narciso era "imune" ao amor dessas jovens pois achava que ninguém era suficientemente bom para ele. Na altura do seu nascimento, os pais de Narciso chamaram um Oráculo para prever o seu destino. O Oráculo disse que, se Narciso nunca visse a sua própria imagem, este teria uma vida longa. Mas, um belo dia, como sentia sede, Narciso debruçou-se sobre um rio para beber água e, ao fazê-lo, mirou-se no reflexo. A imagem que viu foi apaixonante e por lá ficou muito tempo a admirá-la, curvando-se cada vez mais para a água. Um dia, apercebeu-se que a imagem pela qual se tinha apaixonado, era, na realidade o reflexo de si próprio. Então, desembainhou a espada e, em desespero, matou-se à beira do rio. No seu lugar nasceu esta bela flor que, tal como Narciso, dobra-se para baixo, ao contrário das outras que florescem sempre viradas para cima.

 

É também a partir deste mito que nasce o termo: "Narcisismo" que, de um modo resumido, designa um indivíduo que se torna numa pessoa demasiado fechada, egocêntrica, insensível, egoísta, vaidosa e solitária.

 

Em termos botânicos, os Narcisos significam egoísmo mas, ao mesmo tempo, também podem significar beleza e encanto.

 

Para quem gosta destas lindas flores (como eu!) e também quer tê-las no seu jardim, tem que esperar pelo início do Outono, que é a época em que se deve plantá-las para que elas possam nascer no início da Primavera. Mas, já ouvi dizer que, para quem quer utilizar esta planta como decoração dentro de casa, com o ambiente indicado, esta pode florescer quase todo o ano!!

 

Mas as novidades sobre os Narcisos não ficam só por aqui! Para os meus queridos leitores, (que ainda não desistiram e resolveram ler este artigo até ao fim), ainda tenho mais uma coisinha a dizer sobre esta planta, rica em tanto aspeto:
 

- Além de ser usada, desde a antiguidade como essência perfumada, estima-se que os Narcisos também tenham características medicinais. É isso mesmo! A mais recente é que várias espécies desta planta contêm uma variada gama de alcaloides. Por isso, tem-se vindo a estudar a extração de galantamina para fins terapêuticos, especialmente a doença de Alzheimer. Os narcisos apresentam outras propriedades medicinais contudo, o seu manuseamento deve ser feito com extrema precaução pois são plantas extremamente tóxicas e narcóticas.

 

Seja como for, caríssimo leitor, a mim agrada-me ir para o meu alpendre, sentar-me e ficar a olhar para eles... Parecem tão delicados, com as suas finas hastes a dançar ao sabor da brisa....

Não os vejo, como debruçados sobre si próprios, impedindo-nos de os admirarmos em condições. Vejo-os debruçados ao encanto do Sol, em sinal de reverência, como se, por serem amarelos como esta estrela brilhante e quente, não pudessem competir com ela neste mundo! Vejo-os como uma flor alegre e social. Às vezes, quando o vento as faz baloiçar um pouco mais, elas parecem conversar umas com as outras, rindo entre si, resplandecendo de alegria na sua cor de um amarelo-vivo, mas ao mesmo tempo, curvando-se perante o Sol que as acaricia e aquece por entre a sombra dos ramos dos castanheiros que rodeiam a casa.

 

 

A incrível aventura dos meus Narcisos

Olá a todos!

 

Hoje é dia de mais uma ideia estilosa!

 

O artigo de hoje é sobre uma flor lindíssima, que eu adoro e que desde fevereiro anda a "bombar" no meu pequeno e inexperiente jardim!

 

Como sabem, eu não tenho muito jeito para plantar ou cultivar... Todos os meus esforços para conseguir algum feito destes, vão literalmente por "água abaixo"! Já perdi a conta às vezes que tentei plantar/ semear alguma coisa e os resultados saíram nulos!!

 

Acreditam que já me senti muito triste por causa disto???? É verdade! Sempre quis ter um daqueles jardins imaculados, cheios de espécies de flores diferentes e que fosse um motivo de orgulho... Mas, já percebi que isso não é para mim...

 

Então, um dia, dei por mim a olhar para um saquinho de bolbos de Narciso à venda  no supermercado e, sem dar conta, acabei por comprá-lo... Quando cheguei a casa e peguei no saco, "caí em mim" e achei que tinha sido uma tola por insistir em fazer algo que simplesmente não dá certo.

 

Após 2 semanas a olhar para o saco com os bolbos, resolvi plantá-los e... caro leitor... depois de 4 meses, eles (os Narcisos) floresceram e, por incrível que pareça, floresceram quase 1 mês antes do que seria previsto!

 

Digam lá, não estão bonitos?? ;)

 

 

Se desejar saber mais sobre os Narcisos, não se esqueça de passar por cá para ler o próximo artigo!

Entretanto deixe o seu comentário! É bem fácil! Basta clicar aí em baixo! Vou ficar à espera!

Obrigado!

Receita de Bôla de Fiambre, Queijo e Linguiça na MFP

Olá a todos!

No passado dia 08 de março comemorou-se  o Dia da Mulher... O dia estava ameno e solarengo como há muito não se via.

Não podia haver melhor dia para fazer um pequeno piquenique e aproveitar a natureza.

Como gosto de coisas práticas, resolvi fazer uma Bôla de Fiambre, Queijo e Linguiça para levar para o piquenique... Estava deliciosa e desapareceu num instante.

Tenho a confessar que foi a melhor que fiz até agora. Ficou alta e muito fofinha e como tinha sobras de fiambre e queijo (que já ninguém põe nas sandes), arranjei a solução perfeita com a Bôla.

Para quem não sabe, a Bôla é uma espécie de folar de carne, só que tem o formato retangular. Pode-se fazer bôla com tudo, por exemplo: bacalhau, frango, sardinha, chourição, salpicão, mista... É um produto típico da região transmontana e acompanha bem em lanches, piqueniques e até como entrada num jantar familiar.

Escusado será dizer que é fácil de fazer e bastante económica, visto que é uma ótima solução para acabar com as sobras lá de casa. Fica a dica!

Quer anotar? Vou explicar tal como eu fiz:

 

Tempo Total: 2 horas ( a massa leva 1h30 min a levedar) 

Grau de dificuldade: Fácil

Custo: Económico

Porções: 15 quadrados médios

 

Ingredientes:

- 400 ml de leite morno;

- 60 gr de margarina amolecida;

- 3 ovos (ligeiramente batidos)

- 700 gr de farinha (pode ser Branca de Neve)

- 1 pacote de fermento de padeiro em pó

- 1 pitada de sal (entre os dedos)

Preparação:

 

Desta vez resolvi fazer a Bôla na Máquina de Fazer Pão (pois "esse negócio" de amassar até cair para o lado, não faz muito o meu estilo!) Há uns tempos comprei uma MFP e além de fazer uns pãezinhos deliciosos, também a utilizo para amassar e levedar. Sei que existe quem faça comer neste tipo de máquina... mas ainda não fui capaz de me aventurar a tanto!... Mas vamos ao que interessa:

 

Em primeiro lugar, coloquei na máquina os ingredientes líquidos - assim: o leite, a margarina, os ovos e depois a farinha, que misturei com o fermento em pó de padeiro (atenção que não é o fermento para os bolos) e a pitada de sal.

Liguei a máquina e selecionei o programa de amassar e levedar que tem o total de 1h30 minutos.

Enquanto a máquina amassava (por mim!), preparei os ingredientes para colocar na bôla: separei o fiambre (no meu caso era de peru), cortei o queijo às fatias finas e cortei a linguiça (ou chouriço de carne) em rodelas.

Quando a máquina terminou o programa, a massa estava com um ótimo aspeto, levedou bastante, como podem ver e dividi a massa em 2 partes mais ou menos iguais.

Entretanto, pré-aqueci o forno a 220º.

 

 

Com a ajuda de um pincel, untei o tabuleiro com óleo e coloquei 1 porção da massa - Nota 1: Deve-se tentar estender a massa, o máximo que conseguirmos antes de a colocarmos no tabuleiro, pois como tem óleo, assim que colocamos a massa ela escorrega. 

Por cima da massa, coloquei o fiambre, o queijo e a linguiça e por cima disto coloquei a 2ª porção de massa.

Finalizei a bôla unindo as duas porções e pincelando-a com um pouco de óleo para dar cor. Foi ao forno, pré-aquecido,  até a massa ficar cozida. Demora à volta de 25 min.

 

 

Et voilá! O resultado foi este:

 

 

Nota 2: Também pode fazer esta receita à mão (sem a MFP), com a mesma quantidade de ingredientes.

Nota 3: Em vez de leite, pode usar água morna. Fica igualmente bem!

 

Experimente! Vai ver que é uma ótima ideia, mesmo para o lanchinho dos mais pequenos!

Se fizer, conte-me e se quiser coloque uma foto do seu sucesso!

 

Receita de Bacalhau Gratinado no Forno com Massa

Olá a todos!

Hoje trago-vos uma receita deliciosa de Bacalhau Gratinado no Forno. É muito fácil de fazer e bastante económica... É mesmo como eu gosto!

Esta receita é ótima para se fazer quando se tem pressa ou mesmo para surpreender o pessoal lá de casa, pois parece elaborado mas não é! Além do mais é uma boa variação para quem segue a tradição da Quaresma.

A receita de hoje é, como sempre, prática e económica! Espero que gostem e deixem o vosso comentário!

 

Quer anotar? Vou explicar tal como eu fiz:

 

Tempo Total: 40 minutos 

Grau de dificuldade: Fácil

Custo: Económico

Porções: 4 pessoas

 

Ingredientes:

 

Para a Massa:

- 250 gr de Massa Fusilli Tricolor (pode usar a que mais gostar);

- 5 chávenas de água quente;

- 1 colher de sopa de azeite;

- 1/2 folha de louro;

- sal q.b.

 

Para o Preparado:

- 4 postas de bacalhau demolhado (não muito grandes e de acordo com o número de pessoas);

- 1 cebola picada;

- 2 dentes de alho picados;

- 4 colheres de sopa de azeite;

- 1 tomate médio maduro cortado aos cubos e sem sementes;

- 1 colher de sopa de calda de tomate.

 

Para o Gratinado:

- 1/2 cebola picada finamente;

- 2 colheres de sopa de margarina;

- 2 colheres de sopa de farinha (mal cheias);

- 250 ml de leite;

- sal q.b.;

- pimenta moída q.b.;

- noz moscada moída q.b.;

------------------------------------------- Atenção - pode substituir todos os ingredientes acima por um pacote de Molho Bechamel -----------------------------------------------------------------------

- 1 pacote de Nata Ligeira.

 

Para enfeitar:

- 1/2 pacote de queijo mozarela para pizza;

- pão ralado q.b.

 

Preparação:

Comece por preparar todos os ingredientes. Assim: pique a cebola e os alhos e corte o tomate. Desfie o bacalhau cru demolhado (não vai a cozer) e prepare 2 tachos.

No 1º tacho coloque a água, a margarina, o louro, o sal e deixe levantar fervura. Quando estiver a ferver, coloque a massa e deixe cozer entre 8 a 10 minutos. Quando a massa estiver pronta, escorra-a e reserve.

Entretanto pegue no 2º tacho e leve ao lume a refogar a cebola e os alhos picados no azeite. Quando a cebola estiver translúcida, acrescente o tomate cortado aos cubinhos e deixe apurar um pouco. Vá mexendo para ajudar a desfazer o tomate e para não pegar. Depois acrescente a calda de tomate, deixe apurar mais uns segundos e adicione a massa cozida e o bacalhau desfiado cru. Envolva muito bem todos os ingredientes e retifique os temperos, se necessário. Reserve.

Pré-aqueça o forno a 220º e enquanto espera prepare o molho bechamel e junte as natas.

Passe uma travessa de ir ao forno por água, escorra-a bem (mas não seque com o pano!), espalhe o preparado da massa com o bacalhau e cubra com o molho bechamel misturado com as natas.

Por fim, polvilhe com queijo mozarela e pão ralado. (Eu utilizei queijo normal cortadinho aos cubos.)

Leve ao forno , pré-aquecido a 220º por 15 minutos ou até ficar dourado.

Acompanhe com uma salada de alface.

  

 

Experimente e deixe aqui o seu comentário! Obrigado!

Bom Apetite!

 

Depois do Carnaval e dos Oscars

Olá a todos!

 

Estamos no rescaldo do Carnaval e da noite da entrega dos Óscares... 2 festas que abanaram (no bom sentido) os primeiros dias do mês de março!

 

Como foi o vosso Carnaval? Foi bom? Divertiram-se? Mascararam-se?

 

Por cá a diversão foi grande e adorei ver as máscaras que estavam todas muito bonitas!.. Nos últimos dias de Carnaval vi espantosas máscaras de Capitão América (com o Escudo e tudo), Sapo Cocas, Gato Silvestre, Egípcios, uma Equipa de Mimos vs Equipa de Futebol (foi hilariante!) e, os que mais gostei foi um grupinho mascarado de, imaginem só - "Minions" do filme Gru - O Maldisposto! Tentei tirar uma foto mas o melhor que consegui foi esta:

 

 

 

Quanto à noite dos Óscares, achei que foi muito animada! A apresentadora, conhecida pelo seu carisma, esteve muito bem, liderando um clima de pressão, transformando-o em algo mais descontraído. Bom exemplo disso foi a situação das pizzas, que no fim tornou-se bastante cómica!

 

E o que acharam dos vencedores das diferentes categorias? Concordaram? Ou preferiam outros nomeados?

 

Deixem o vosso comentário! Fico à espera! ;)

And the Oscar goes to...

Olá a todos!

 

Hoje é noite de ficarmos a saber para quem vão os Óscares! São ao todo 24 categorias e eu "estou em pulgas" para saber quem vão ser os vencedores deste ano!

 

(É só novidades pelo nosso país... novidades que se transformam em dicas e ideias muuuiiito estilosas aqui no nosso blog! São estas novidades que nos fazem esquecer um pouco do nosso dia a dia!)

 

Este ano, concretiza-se a 86ª edição da cerimónia da Academy Awards (Oscars 2014) no Teatro Dolby, em Hollywood, Califórnia. A anfitriã desta lindíssima festa Hollywoodesca será a famosa e carismática atriz Ellen DeGeneres.

 

Este ano, para a categoria de melhor filme estão nomeados grandes sucessos de bilheteira, como por exemplo:

American Hustle; Captain Phillips; Gravity; Her; Philomena; 12 Years a Slave, The Wolf of Wall Street, ...   Para a categoria de melhor ator principal temos: Christian Bale - American Hustle; Bruce Dern - Nebraska; Leonardo DiCaprio - The Wolf of Wall Street; Chiwetel Ejiofor - 12 Years a Slave; Matthew McConaughey - Dallas Buyers Club.   Para a categoria de melhor atriz, estão nomeadas: Amy Adams - American Hustle; Cate Blanchett - Blue Jasmine; Sandra Bullock - Gravity; Judi Dench - Philomena; Meryl Streep - August: Osage County.   Enfim, já só faltam algumas horas para ficarmos a saber tudo e para nos deslumbrarmos com o clima de elegância a que esta cerimónia já nos habituou.   Para mais informações, pode clicar aqui e ficará a saber tudinho sobre esta noite que certamente será muito glamorosa!

A Moda das Máscaras de Carnaval

Olá a todos!

 

Hoje venho falar-vos sobre máscaras de Carnaval...

Como referi no artigo anterior, eu gosto imenso do Carnaval, sendo o de Veneza o que mais me encanta pela sua magia e mistério.

 

No entanto, também o "nosso" Carnaval Português tem a sua beleza e, nas minhas andanças, andei a averiguar quais as máscaras que estão na moda este ano!

É isso mesmo, também existe uma questão de moda para as máscaras!!!

 

Segundo o que consegui captar pelo meu barómetro da moda, as máscaras que estão em alta são:

 

tchan, tchann, tchan, tchaaaaannnnn

 

Em 3º lugar - Piratas das Caraíbas;

Em 2º lugar - Empate entre "Monsters High"; "Minnie" e Cowboys ou Cowgirls;

Em 1º lugar - Os anos sessenta/ setenta com hippies e personalidades famosas desses anos.

 

O nosso Carnaval dá amplos sinais de inovação no que diz respeito às máscaras que cada vez ficam mais requintadas  e onde as pessoas encarnam verdadeiramente a personagem que vestem. Nota-se perfeitamente que para trás ficam as tradicionais máscaras de bruxa, espanhola, bailarina, soldado, médico e substitui-se por algo mais inovador!

 

Vi muitas máscaras bonitas e bem caracterizadas, entre elas estavam:

- zombies, imperadores romanos, tiroleses, Michael Jackson, ovelha Choné e o pequeno Timmy e, o que mais gostei foi a personagem de Rambo. Digo-vos que o individuo era único e a semelhança com o famoso ator Stallone era enorme, a única exceção era a falta de músculos. Esta personagem até tinha as cicatrizes, balas, metralhadora e tudo!

 

Haja alegria e imaginação! Haja Carnaval e folião! ehehehhhh

 

 

E vocês? Quais são as vossas máscaras preferidas? Deixem o vosso comentário.



É Carnaval...

Olá a todos!

 

Hoje é um bom dia para iniciarmos a nossa folia carnavalesca.

O Carnaval está cada vez mais próximo e embora o tempo não ajude muito à brincadeira, no Carnaval... ninguém leva a mal!!

 

A origem do Carnaval remonta desde o século XI e a palavra vem da expressão latina "carnis laxatio", cujo significado é “abandono da carne”. Originalmente, esta expressão, teria sido associada a um comportamento casto dos penitentes, no início da Quaresma, como uma espécie de purificação antes dos ritos pascais.

 

Pessoalmente gosto muito de todas as tradições de Carnaval mas a que mais me encanta é sem dúvida o Carnaval de Veneza!

 

Para celebrar livremente o Carnaval, os venezianos usavam túnicas e vestes que os protegiam dos olhares curiosos e lhes permitiam cometer todo tipo de excessos.

 

Não sei porquê, mas o Carnaval de Veneza faz-me sempre lembrar paixões como "Romeu e Julieta" ou então a sátira apaixonante  de Arlequim e Colombina... Além disso, os fatos ricamente trabalhados com joias e sedas elegantes e as máscaras finas e delicadas que escondem magicamente os seus portadores, são simplesmente maravilhosos. Essas máscaras chamam-se "Bauta" e "Moretta" e são tipicamente brancas.

Para mim, este é o Carnaval mais elegante e apaixonante... capaz de fazer qualquer um sonhar e apaixonar-se perdidamente numa noite mágica.



No entanto, também aprecio muito o Carnaval no Brasil, com o samba à mistura. Muitas pessoas dizem que o Carnaval do Brasil teve origem no antigo Carnaval de Paris e que nestes dias, maior folia não existe em mais lado nenhum... Concordo, pois o calor misturado com o som do samba, faz-nos querer nunca parar de dançar e apreciar tudo o que de bom há nesta vida...

 

Cá pelo nosso país, também temos muitos locais onde o Carnaval é levado a sério! Não faltam brincadeiras, apanhados, samba, música, folia, máscaras, corsos, críticas ao país e afins... Os melhores locais são sem dúvida em Ovar, Estarreja, Torres Vedras, Loulé e Madeira, sendo o Carnaval transmontano uma ótima variante, com a tradição dos Caretos.

 

Eu ADORO o Carnaval... e vocês?

Quando era mais pequena adorava pregar partidas e mascarar-me... ehehehhh

Deixem o vosso comentário... é muito fácil, é só clicar aí em baixo e deixar uma mensagem! Vou ficar à espera!

Feira do Livro - Lisboa 2014

Olá a todos!

 

Continuando com a onda cultural, trago-vos mais um artigo, fresquinho em folha (que é como quem diz: com uma nova ideia estilosa).

 

Hoje é um bom dia para vos falar sobre a Feira do Livro de 2014.

Recentemente, a Associação Portuguesa de Editores e Livreiros (APEL), anunciou a 84ª edição do maior evento literário no nosso país e que conta com a participação de muitas editoras concentradas num único local: o famoso e lindíssimo Parque Eduardo VII em Lisboa, perto do Marquês de Pombal.

 

As datas deste importantíssimo evento cultural foram anunciadas e, de 29 de maio a 15 de junho, os visitantes e os amantes da literatura poderão voltar a contar com o "horário alargado, tendo a possibilidade de usufruir da companhia dos livros por mais tempo".

 

De segunda a quinta-feira, a Feira do Livro estará aberta ao público das 12h30 às 23h, sexta-feira das 12h30 às 24h, sábados e vésperas de feriado das 11h às 24h e domingos e feriados das 11h às 23h.

 

Este ano as editoras poderão contar com pavilhões novos e de maiores dimensões. Além disso a "Hora H", uma hora específica ao final do dia em que as vendas são feitas ainda com maiores descontos, continuará a ser uma aposta  das editoras também este ano. 

 

Eu ADORO ler... quando era mais nova praticamente fazia tudo agarrada a um livro... O dia parecia pequeno demais para chegar ao fim da história...

A oportunidade que este evento nos dá não tem comparações, tanto a nível de literatura como de conhecimentos adquiridos... as vantagens são mais que muitas, por isso recomendo a todos!

Além de um ótimo passeio, faz bem à mente! Pode também aproveitar para relaxar na relva do parque e ler um pouco do livro que acabou de adquirir... quer melhor final de tarde que este?

Um bom livro é sempre uma boa companhia! eheheh

 

Costuma ir à Feira do Livro? Deixe aqui o seu comentário!

 

Fantasporto 2014

Olá a todos!

Hoje é um bom dia para entrarmos numa onda cultural! No artigo anterior falo-vos de uma curta-metragem emocionante ("Cordas") que conta os últimos dias de vida de um menino com paralisia cerebral.

Neste artigo, as novidades filmográficas continuam! Para os amantes do cinema fantástico, vem aí o 34º Festival Internacional de Cinema do Porto.

De 28 de fevereiro a 9 de março pode ver os seus F.F.F. (Filmes Fantásticos Favoritos) no Rivoli Teatro Municipal. A sessão de abertura começa às 21 horas, no grande auditório com o filme: "Vampire Academy" de Mark Waters.

No pequeno auditório, também pelas 21 horas, pode assistir a uma antestreia mundial - "La Casa del Fin de Los Tiempos" de Alejandro Hidalgo (Venezuela) - sendo uma novidade, visto que este país entra pela primeira vez no Fantasporto.

De grande interesse é também a grande homenagem a Victor Fleming com a exibição do filme: "The Wizard of Oz" numa versão restaurada em suporte digital 2D.

Mais uma vez, este festival de cinema vem cheio de novidades, fantásticas antestreias mundiais e europeias e curtas-metragens. Serão exibidos cerca de 200 novos filmes inéditos no nosso país.

Destaco aqui também a presença do filme português "Pecado Fatal" de Luís Diogo, na competição oficial da Semana dos Realizadores.

 

Para saber mais pode clicar aqui e terá acesso à Newsletter do Festival.

 

Para os cinéfilos amantes deste tipo de cinema já falta pouco para usufruirmos de tudo o que tem de bom neste festival! É já dia 28 de fevereiro!!! eheheh

Para os restantes, aconselho a irem! O preço varia desde 5 euros e além da possibilidade de poder dar uns saltos de medo no lugar tem ainda a oportunidade de assistir a exposições de pintura, fotografia, .... visto que neste ano o tema do Fantasporto 2014 é virado para o festival das artes.

 

Aproveitem! Nada como um bom susto para fazer o sangue circular!! uuuuhhhhhh.... Eu vou lá estar de certeza!

 

E vocês? Já alguma vez foram a este Festival? Gostaram? Deixem o vosso comentário!

"Cordas" - Emocionante curta-metragem

Olá a todos!

 

Hoje falo-vos sobre uma curta-metragem espanhola que se tornou "viral" pelo mundo da Internet devido à sua história verdadeiramente encantadora e emocionante.

 

Este filme de animação ganhou o Prémio Goya 2014, na categoria de "melhor curta-metragem de animação" e foi inspirado nos filhos do criador do filme, Pedro Solís.

 

Pedro Solís tem uma filha (Alejandra) que é muito ligada ao irmão (Nicolás) que nasceu com paralisia cerebral.

É dessa ligação que nasce esta curta-metragem que nos toca o coração e nos faz lembrar que os sonhos e os valores ainda são importantes na nossa vida por muito que as pessoas tenham tendência a esquecê-los...

 

Certamente que a cada um de nós o filme tocará de maneira diferente... é difícil reprimir uma lágrima ao assistir tamanha bondade e carinho.

 

A mim, toca-me de uma maneira especial, fez-me lembrar, o primeiro ano em que dei aulas e em que numa das minhas turmas tinha 2 alunos (um menino e uma menina) com paralisia cerebral. A menina, no início do ano também não andava! Quando terminámos o ano ela já se deslocava pela escola com o andarilho, graças à dedicação de todos que gostavam dela... Hoje, essa menina já deve ter mais de 20 anos e continuo a desejar-lhe todo o sucesso na vida!

Pode assistir à curta-metragem aqui. O vídeo está em espanhol mas com um pouco de calma consegue-se perceber a mensagem. O vídeo que estava no You Tube com legendas em português, infelizmente já foi retirado pois foi reivindicado pelos direitos de autor.

 

Espero que gostem e deixem o vosso comentário!

Tomar a decisão certa...

Olá a todos!

Por vezes é necessário dar um passo atrás para ver o quanto conseguimos alcançar. Quando estamos muito perto da montanha ela preenche o nosso campo de visão dando a sensação que o que fazemos se mantém inalterável.

 

Quando pensamos que, por muito que se faça, tudo fica igual, deve-se respirar fundo (contar até 10!) e dar um passo atrás em toda a nossa essência. Assim, quando nos afastamos da montanha conseguimos ver 2 coisas:

 

- a 1ª é que desde que começámos, a montanha tornou-se enorme;

- a 2ª é que conseguimos ver os lados da montanha - o que nos leva a pensar que em vez daquela montanha tão grande, poderíamos ter feito vários montinhos mais pequenos que não nos tapassem a visão.

 

Conseguir ver a altura da montanha e o que existe para lá dela é talvez uma das coisas que nos leva a tomar decisões na vida, afinal a sua sombra já não nos atinge mais.

 

Hoje deparei-me com a necessidade de tomar uma decisão que pode mudar a minha vida:

"Mantenho-me no conforto da sombra da montanha ou dou o passo atrás para ver o que os seus lados têm para me oferecer?

 

Já alguma vez se depararam com uma situação destas? Deixem o vosso comentário!

 

 

Tendências verão 2014 - Preto e Branco

Olá a todas!

Hoje é um bom dia para começarmos a pensar no que vestir quando os dias começarem a ficar mais quentes.

Eu não sou muito de seguir as tendências à risca! Todos os anos, gosto de ter uma ou outra peça de qualidade que identifique a moda daquela estação mas, com a crise que se instalou por cá, simplesmente não dá para renovar o guarda roupa a cada ano que passa!! O mesmo se passa convosco?

No entanto, tendências são tendências!... Por isso, vou publicar uma série de artigos que identificam a moda para este verão e quem sabe, talvez consiga inspirar-vos.

Os estilos apresentados seguem a moda  das grandes passerelles de renome internacional... afinal, é através desses grandes criadores, que gira a beleza dos nossos looks!

 

Preto e Branco: Esta tendência volta em força e  aparece combinada num conjunto ou na mesma peça e com ou sem grafismos. Além disso destaca-se também para este verão o look de branco total!

 

 

A Loja Mango, representada pela modelo Daria Werbowy, apresenta excelentes looks nesta tendência. Em cima, o top custa 29.99, os calções custam 25.99, o colete custa 39.99 e o colar 9.99 euros. Se desejarem ver o catálogo completo cliquem aqui. (Nota: No catálogo, ao passarem o cursor por cima das peças, aparece o preço delas!)

 

 

Estes looks são femininos e intemporais e irradiam confiança em si própria, profissionalismo e elegância!

Se ainda não se decidiu, saiba que estas cores, quando bem combinadas ajudam a "emagrecer" e/ ou a alongar a silhueta.

 

Gostou de algum destes looks, deixe o seu comentário sobre esta tendência!