Receita de Feijoada de Lulas

Olá a todos!

 

Hoje, por aqui,  o dia salpicou-se com nevoeiro, deixando o dia tristonho e frio! Realmente é como dizem por aí: "Até parece que o sol também resolveu emigrar!!" :(

 

Aih, que saudades eu tenho daqueles dias quentinhos e solarengos!!! E vocês?

No entanto, a boa notícia é que já passa das 18h e ainda se consegue perceber uma réstia de claridade - claros indícios de que os dias estão a ficar maiores de dia para dia! ;)

 

Hoje trago-vos a minha receita fácil, prática e económica de Feijoada de Lulas. É simplesmente uma delícia! Experimentem e deixem aqui o vosso comentário! eheheh

 

Ora aqui vai:

 

Tempo Total: 1hora

Grau de dificuldade: Fácil

Custo: Económico

Porções: 4 pessoas

 

Ingredientes:

- 1 embalagem de lulas congeladas (eu gosto de usar aquelas embalagens do Continente de choco limpo, que já vem cortado, às tirinhas);

- 1 lata de feijão encarnado (hoje, ao almoço, usei feijão de manteiga e também ficou muito bom);

- 1 cebola picada;

- 2 dentes de alho picados;

- 1 folha de louro;

- 1/2 linguiça;

- 1 cenoura cortada às rodelas;

- 4 c. de sopa de calda de tomate;

- 1/2 colher de chá de pimentão doce;

- 1 copo de vinho branco;

- 1/2 pimento vermelho;

- azeite q.b.;

- salsa picada q.b.;

- sal e pimenta preta moída q.b.;

- miolo de camarão congelado q.b. (opcional)

 

Preparação:

Comecei por preparar todos os ingredientes. Num tacho, levei ao lume a refogar  em azeite a cebola, os dentes de alho picados e a folha de louro.

Quando a cebola começou a ficar transparente, coloquei a linguiça cortada às rodelas e deixei refogar mais um pouco. A seguir coloquei as tiras de choco limpas e já cortadas aos pedacinhos, juntei 2 colheres de chá de sal e um pouco de pimenta e deixei refogar em lume brando por 20 minutos.

Entretanto, acrescentei a cenoura (e para quem gostar, também pode juntar o miolo de camarão), o pimento vermelho cortado finamente, a calda de tomate, o pimentão doce e o copo de vinho branco. Deve-se deixar o vinho evaporar um pouco antes de tapar o tacho. Deixa-se refogar em lume brando um pouco, mais ou menos 15 minutos. 

Por fim, acrescenta-se o feijão encarnado, previamente lavado (se for de lata) e aumenta-se o lume para levantar fervura durante 5 minutos.

Antes de apagar o lume pica-se um pouco de salsa fresca para dar o aroma.

 

E pronto, já está! Bem fácil e muito saboroso!

 

Nota 1: Hoje, como não tinha vinho cá em casa, para fazer a vez dele, acrescentei 1 copo de água morna e umas gotas de sumo de limão.

Nota 2: Ao longo do processo deve-se ir mexendo um pouco para evitar colar ao fundo do tacho.

 

O almoço de hoje ficou assim:

 

 

Acompanhei com arroz branco!

Receita de Biscoitos de Limão na MFP

Olá a todos!

 

Hoje lembrei-me de fazer uns biscoitos de limão na minha Máquina de Fazer Pão. São super fáceis de fazer e muito económicos!

 

Por aqui as temperaturas estão um pouco baixas e sabe bem ficar por casa a ver um bom filme com o acompanhamento de uns biscoitinhos acabados de fazer e de um cházinho... Ahhhh! Até parece que aquece o espírito!

 

Ora aqui vai a receita, tal como eu fiz:

 

Tempo Total: 1h30 (já a contar com 1 hora de repouso da massa)

Grau de dificuldade: Muito fácil

Custo: Económico

Porções: +/- 30 biscoitos (depende do tamanho das formas)

 

Ingredientes:

- 1 ovo levemente batido;

- 200 gr de margarina à temperatura ambiente (como por aqui está muito frio, tive que colocar um pouco no micro-ondas para amolecer);

- 1 limão (sumo e raspa);

- 200 gr de açúcar;

- 400 gr de farinha com fermento.

 

Preparação:

Ora, como eu gosto de coisas rápidas e práticas, coloquei os ingredientes na MFP - em primeiro lugar os mais líquidos, assim: o ovo, a margarina, o sumo de limão, o açúcar, a farinha e por fim as raspas do limão. Selecionei no menu, o programa Massa e deixei que a máquina amassasse os ingredientes por mim! ;)

Quando o programa terminou, deixei a massa repousar dentro da máquina 1 hora.

Por fim, retirei a massa, polvilhei a bancada com um pouco de farinha e com o rolo da massa alisei-a até ficar mais ou menos com 5 mm de espessura.

Depois com as forminhas de corte de biscoitos, cortei a massa e coloquei os biscoitos num tabuleiro forrado com papel vegetal.

Pré aqueci o forno a 220º e foi a cozer por 10 minutos.

 

E pronto, super rápido e fácil! São uma delícia tentadora, não acham?

 

Nota: Para quem não tem MFP, pode fazer os biscoitos na mesma mas, neste caso, tem que começar por juntar a farinha com o açúcar e a manteiga até a massa começar a ficar em migalhas. Depois deve juntar o ovo, o sumo e as raspas do limão. Deve amassar mais um pouco e o resto do processo é igual.

 

Experimentem! Espero que gostem! Os meus ficaram assim:

Um lanchinho à maneira com direito a bombons e a fondue de chocolate com morangos!

 

Gostaram? Deixem o vosso comentário! Vou ficar à espera! ;)

SOBRANCELHAS que estão na moda

Olá a todas! Hoje é um bom dia para sorrirmos com o nosso olhar!

 

O que vos trago hoje fala exatamente disso: dos nossos olhos… em concreto, das nossas sobrancelhas e como mantê-las na moda, emanando intensidade e beleza!

 

Sobrancelhas bem-feitas e arranjadas nunca saem de moda e, neste ano, tanto para o inverno como para o verão, tornam-se a expressão da beleza feminina.

 

Para ostentarmos um olhar cativante e expressivo devemos fazer com que os pelos das sobrancelhas se mantenham no lugar, sem falhas entre eles e bem penteados. Segundo as tendências dos principais desfiles de moda, o que está in é manter as sobrancelhas naturais deixando para trás as de aspeto muito fino. Quanto mais natural, melhor! No entanto, isso não significa andar com as sobrancelhas por fazer! Deve-se ter atenção ao seu arranjo para não deixar o olhar pesado. Trata-se de um look mais natural, com as sobrancelhas um pouco mais grossas, evitando transmitir a intenção de que foi desenhada e delineada.
 

No momento de escolher o tipo de sobrancelhas que desejamos, deve-se ter em conta a densidade dos pelos, as dimensões do olhar e a profundidade, a formação óssea, os cabelos e a etnia. Apenas com estas informações é que será possível saber qual o tipo ideal de sobrancelhas para nós.

 

Depois da avaliação profissional será necessário esperar cerca de 20 dias para poder fazer a nova sobrancelha. Só assim será possível um bom resultado porque durante esse tempo os pelos já devem ter crescido suficientemente.

 

Na verdade, não é difícil manter as sobrancelhas bonitas! O importante é encontrar uma harmonia de acordo com o rosto de cada uma de nós. Para destacar mais o olhar, deveremos usar um lápis da cor das sobrancelhas e uma máscara incolor para pentear os pelos. Porém, deve-se ter atenção para não carregar demais e assim não perder a naturalidade, que é o que marca a tendência.

 

Existem ainda sombras que foram desenvolvidas especialmente para maquilhar as sobrancelhas dando a impressão de que estão sempre bem-feitas. Também pode optar por fazer um risco com lápis de cor bege junto à parte debaixo da sobrancelha e esfumar bem. Esta dica é ótima para dar a impressão de que as sobrancelhas estão mais arqueadas.

 

As sobrancelhas seguem as novidades do mundo da moda aumentando assim as mudanças de visual. Confira algumas dicas de looks diferentes para sobrancelhas.

 
 

Estilo Boyish - Desenhos naturais, espessuras marcantes e volume de pelos.

 

Estilo Natural – Um pouco mais grossas e levemente marcadas, mas com um efeito natural.

 

Estilo Definido - Entre o estilo Boyish e o Natural. Sobrancelhas bem definidas mas não tão escuras quanto o primeiro e um pouco mais marcadas do que o segundo.

 

 

  

Estilo "Olhos de Gata" – Sobrancelhas arqueadas, encorpadas e volumosas.
 

 

Estilo Sexy – Sobrancelha mais equilibrada, levemente arqueada e mais preenchida do que a anterior, pendendo ao natural.

 

 

 

Sem dúvida que estes estilos transmitem um certo “poder hipnotizante” no olhar e muita personalidade, não concordam?

 

Aihhh.... eu simplesmente gosto de todos os looks... ehehe!...

 

E vocês, de qual gostam mais? Deixem os vossos comentários. Vou ficar à espera! ;)

O início de algo novo...

Olá a todos!

 

Hoje é um bom dia para iniciarmos um novo desafio!

 

Para mim... o meu desafio é este! Presentear-vos com um espaço divertido, cheio de várias dicas e ideias sobre tudo e mais alguma coisa!

 

Espero poder proporcionar-vos muitas ajudas e alegrias e acima de tudo espero que se divirtam com os meus artigos!!

Costuma-se dizer que na vida devemos de fazer de tudo um pouco... que o saber não ocupa o lugar...

Este é um dos meus desafios a ser superado...

E quais são os vossos Deixe o seu comentário. Vou ficar à espera! ;)
 

Até à próxima!